15. smotra maslinova ulja Fažana 06.04.2019

15. smotra maslinova ulja održana je u multimedijalnom centru          općine Fažana.

– program smotre vodila gđa Dorina Trivicki.

– smotru je otvorio predsjednig Agroudruge Fažana godp. Dario Šuran i u uvodnom govoru pozdravio goste i članove udruge koji su prisustvovali smotri.

Na smotri su održana bitna predavanja maslinarstvo.

1. Tema predavanja je bila Organska gnojidba maslina predavać je bila gđa Milica Sekulić po struci agronom iz Opatije.

2. Tema bila je Izvornost masline i maslinovo ulje na području   općine Fažana, predavać teme bio je prof. dr. Đani Benčić sa     zagrebačkog fakulteta za voćarstvo.

3. Tema bila je iz područja marketinga izvornosti maslina i   maslinova ulja, koju je održao gosp. Josip Kelemen izvršni      direktor

4. Tema bila je prezentacija ovogodišnje kvalitete maslinova ulja. Temu je obradio gosp. Damir Buntić iz ZZjZ Šibenik.

ANALIZA MASLINOVA ULJA

Na smotri analizirano je 90 uzoraka maslinova ulja.

50% ili 45 uzoraka ulja je nagrađeno za zlatnom medaljom.

Prvo i drugo mjesto odnosno za ovu godinu je šampion godp. Marijan Marijanović koji je osvojio prva dva mjesta.

Treće mjesto osvojio je gosp. Kršan Zdenko.

Zatim ostatak analiziranih ulja nagrađeno je sa srebrnom ili brončanom medaljom u skladu sa postignutim bodovima.

 

Predsjednik Udruge Dario Šuran i voditeljica smotre Dorina Tikvicki